Nova Margarina Gradina Folhada, em formato placa, oferece mais praticidade aos profissionais de confeitarias e padarias

Bunge coloca no mercado um novo produto que confere qualidade, praticidade, agilidade e sabor diferenciado no preparo profissional de massas folhadas


São Paulo, 17 de novembro de 2010. A Bunge, uma das maiores empresas de alimentos do País, lança a margarina Gradina Folhada em formato placa. O produto de qualidade superior é oferecido em embalagem de dois quilos e é destinado ao segmento de food service. Entre os principais benefícios está a praticidade que o formato placa confere durante o preparo de folhados. Além disso, as camadas ficam mais bem definidas e o produto garante melhor absorção sem deixar resíduos após seu manuseio. Assim, o crescimento fica uniforme, gerando sabor e aroma diferenciados, alta plasticidade, com menor tempo no preparo e melhor textura e crocância, apresentando uma ótima aparência.

"A marca Gradina, reconhecida por ser pioneira, tradicional e premium, agora traz novo estímulo à criatividade do confeiteiro na elaboração de seus doces e salgados, com um produto de altíssima qualidade" diz Cecília Ávila, Gerente de Marketing da Bunge. O produto contém 80% de lipídios (gorduras) e é especialmente indicado para mil-folhas, vol-au-vents, palmières e demais folhados.

No mundo da confeitaria, a marca Gradina sempre está presente. Os produtos dessa linha propiciam a produção de alimentos com sabor marcante. A Gradina possui uma linha completa de produtos para confeitaria: margarinas especiais para bolos, cremes, croissants e folhados e também margarina para uso geral, com misturas especiais, cremes, linha de coberturas sabor chocolate e melhorador.

A Bunge possui um portfólio completo de produtos para o mercado de Food Service e com a aquisição da marca Gradina, consolida sua posição de líder no mercado de margarinas especiais com a mais completa linha de produtos para confeitaria. A marca BUNGE PRO, também focada no mercado de food service, oferece portfólio completo de produtos para panificação, confeitaria e refeição. Atende o cardápio da entrada à sobremesa.

Mais informações podem ser obtidas por meio do SABE (Serviço de Atendimento Bunge Especialistas): 0800-702 7105

Presente no Brasil desde 1905, a Bunge é uma das maiores empresas de alimentos e do agronegócio do País, atuando de forma integrada, do campo à mesa. É uma das maiores exportadoras atuando também nos setores de açúcar, bioenergia e fertilizantes. Está em 16 estados brasileiros, possuindo hoje mais de 17 mil colaboradores e centenas de unidades, entre indústrias, centros de distribuição, silos e instalações portuárias. Na área de alimentos, suas marcas são tradicionais e conhecidas dos consumidores brasileiros: Delícia, Primor, Cyclus, Salada, Soya e Bunge Pro- esta última dirigida exclusivamente para o segmento de food service.
 




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