Verde com azeite

São Paulo, 15 de junho 2012 - No mês em que se comemora o Dia Mundial do Meio Ambiente e o Brasil se torna a sede do maior encontro de sustentabilidade do planeta - a Rio+20, a marca de Azeite Extravirgem Cardeal, da Bunge Brasil, patrocina o Rua Verde, evento organizado pelo Grupo Dória, que será realizado neste domingo, 17/06, das 12h às 19h, na Rua Amauri, coração dos Jardins, em São Paulo.

A programação, gratuita e aberta ao público, é voltada para sustentabilidade e meio ambiente, proporcionando entretenimento e lazer para toda a família com atividades lúdicas e educativas como teatro, música ao vivo, oficinas de gastronomia entre outras. Os restaurantes participantes do evento vão desenvolver um menu especial para a data.  São esperadas cerca de oito mil pessoas no trecho entre as avenidas Nove de Julho e Faria Lima.

Em uma ação de degustação durante o Rua Verde, o Azeite Extravirgem Cardeal poderá ser provado em suas quatro versões para harmonização com diferentes receitas: Cardeal 0,2% de acidez máxima, que harmoniza perfeitamente com peixes, massas, risotos, doces e frutas; Cardeal 03%, a versão mais nobre da linha, harmoniza de forma única com carnes vermelhas e queijos fortes; Cardeal 0,4%, perfeito com frutos do mar e vegetais; Cardeal 0,5%, que harmoniza com saladas e carnes brancas.



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